Enchanterelled - kantarellmarmelad

Kantareller i marmelad? Ja, förtrollande gott!

En kantarellmarmelad med grova bitar, där lök, lingon, chili, enbär och persilja får sätta sin prägel. Skogens smaker i en burk med rejäl karaktär.

Servera till en köttbit, istället för gelé, lägg en klick på en toast eller testa till fisk. Funkar dessutom väldigt bra att finhacka/mixa och blanda med gräddfil eller creme fraiche, som dipp till det mesta - gärna till Nalta Norrlands souvaschips. Lite oväntat, väldigt gott – och en av våra höstfavoriter.

Observera: bilden visar den mindre burken av äldre modell, nu med ny etikett och vikt.