Gimme a Beet Goose

Bästis med chevré är denna djupröda marmelad med plommon, krusbär & rödbeta. De syrliga krusbären balanserar upp den lätt "jordiga" smaken av rödbetorna samt de söta plommonen. Aningen timjan & en nypa himalayasalt bjuder på en oväntad men härlig kombo!

Passar även till andra lagrade ostar, fetaost eller ostmackan. Toppa gärna din kreation med lite rostade pumpafrön & rödbetsgroddar.